昨天，武汉一家龙头餐企“被丧生”！人们误以为这家企业旗下所有的门店都破产了！一时间，众生百态仅有现，有人维权、有人回应痛惜，还有人落井下石。这家餐企就是亢龙太子，经营了29年，进了3家分店，年营收超强5亿，其之于武汉，如同俏江南当年之于北京。那究竟再次发生了什么？是什么让这家老牌餐企，经历了这般风暴呢？网上傻传：不出了29亿，被烂尾楼“坑杀了”亢龙太子，被传，投资了房地产，而项目出了烂尾楼，因此，餐饮的经营也轰然坍塌！一时间，“亢龙太子之杀”、“亢龙太子破产”、“亢龙太子，亢加了土，就出了坑“之类的消息，在网上漫天飞！后来，网上傻传一个亢龙太子的“求助信”，而且还垫了亢龙太子的红章，被指出是亢龙太子已杀的“证据”。

报告中写道：“亢龙太子公司投资了花园酒店二期工程，而后因资金不足，将餐饮经营的现金流调补进来，现在，该项目已沦为烂尾楼。资金链已脱落，无力偿还债务3月20日前届满的13家金融机构、35家企业、个人的借款本息，餐饮经营将要不得不歇业，4000名员工将要失业，企业跑到了瓦解的边缘。”报告称之为，亢龙太子公司不出13家金融机构的贷款，就有29亿零414万元。真凶：资金是出有了问题，但没有破产网上传得沸沸扬扬，真凶究竟是什么呢？1、欠薪员工2个月工资对网上传闻，亢龙太子的员工们也不直言。

有记者专访员工，员工称之为1月和2月的工资没放，“每个月20号发工资，现在只有等到4月20号看能无法发工资了。”还有员工称之为，“公司正在向市政府申请人救助，我坚信我们这么大的公司，政府会见死不救的。”欠薪了员工2个月的工资，这可以佐证，亢龙太子的资金出有问题了。

2、网上信息，引发“弃押金风波”除了员工这块，另一场风波在亢龙太子花园店的酒店大厅里首演。这里，跪了近百位武汉市民，他们拒绝退订金。一位女士称之为，她的儿子今年要成婚，在1月预计好了酒席，现在听闻亢龙太子酒店资金链脱落，拒绝弃6万元的订金。

“假如你们明天就倒闭了怎么办？”一位中年妇女质问工作人员，忽然众声喧闹。要告诉，一个订单，要退6万，如果有1000个订单，那就是6000万，这种资金压力，难道没几个企业能应付！3、记者探店，亢龙太子长时间经营昨天晚上9点，有记者去坐落于建设大道新华路口的汝南龙太子酒店探店，找到酒店灯火通明，部分包在房里的食客依旧在用餐。创始人对此：社会舆论压不垮我们昨天，亢龙太子一方，称之为网络上的这些信息，伤害了其公司的声誉，“对长时间经营的公司声誉造成了不能挽救的极大负面影响，经济损失特别是在大。”相提并论已向警方报案，警方已法院该案，将执着刑事责任。

今天早上，其董事长宋红玉，在公司高管群倾听，称之为企业是说道不垮的，并希望员工“越是痛苦，就越要冷静下来，坚实捉出品和服务，这是最差的反攻！”反省：现金流是餐企生命线！亢龙太子是武汉乃至湖北的龙头餐企，被称作“武汉俏江南”，一是因为都是当地数一数二的企业，二是创始人都是女性。1991年冬天，创始人宋红玉，从汉口的一家仅有7张桌子的小餐馆开始了她的餐饮之旅。餐馆虽小，但特色独特，还作出了爆款，她根据武汉人爱喝藕汤的习惯，作出了财鱼蒸藕，菜品一出，受到了顾客的青睐。

随后干烧小桂鱼、拔丝蛋液、脆皮鲜奶等新菜不断涌现，餐馆的规模也随之不断扩大。现在，亢龙太子早已有3家分店，而营业面积特一起就有6万多平，享有员工4000人。亢龙太子官方概述里称之为，公司近年来的营业额都维持在5亿多。小编去年去武汉公干时，武汉本地的出租车司机甚至都热情地引荐了它。

所以，这家餐饮企业的资金链脱落，仅次于的问题，并不是它餐饮做生意很差、亏了，而是做到其它的项目，动用了餐饮的流动资金，从而引发了连锁反应。(“被记的烂尾楼”)小结：餐饮充足高频，有一日三餐，甚至还有下午茶、夜宵，所以，每天的现金流很好。现金流是餐饮的生命线，你可以去做到其它行业，也可以做到新的项目，但无论如何都无法中断餐厅的现金流，否则，很有可能也不会遭遇像“亢龙太子”一样的劫！。

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